Sei que venho atrasada mas também eu fiz broas com a minha mãe. É daquelas tradições que eu mais gosto e quando era pequena adorava ir de porta em porta com as amigas pedir Pão por Deus.
Guardo memórias muitos boas deste dia e espero que seja uma tradição que se mantenha nas próximas gerações.
A receita, gostava de partilhar mas muito sinceramente é a minha mãe que as faz e eu nunca consegui apanhar todos os ingredientes (e alguns deles é a olho, como a erva doce, nozes, passas e pinhão), mas deixo aqui as imagens dessa manhã.
Como foram feitas em forno de lenha aproveitei e fiz pão com chouriço que estava divinal.
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